elcursodepedro.blogspot.com - Kulkas memiliki peran yang penting sebagai
alat rumah tangga, yakni menjaga supaya makanan kita tetap awet dan segar. Tak
terkecuali untuk buah dan sayuran. Namun, Anda harus tahu bagaimana cara
mencuci serta menyimpan buah dan sayur dalam kulkas dengan benar supaya bisa
mendapatkan kesegaran dan manfaatnya secara optimal. Simak ulasan berikut untuk
mengetahui jawabannya.
Begini Cara Mencuci sayur dan buah yang benar, lho! ikutin ya..
Cara mencuci
Mencuci buah dan sayur secara tepat bisa
membantu menghilangkan sebagian besar bakteri. Langkah mencuci yang benar
adalah sebagai berikut;
Gunakan air mengalir untuk mencuci. Maksudnya,
cuci buah dan sayur menggunakan air mengalir selama kurang lebih setengah
sampai satu menit.
Ulangi langkah tersebut sambil menggosok kulit
buah dan sayur secara lembut (jangan terlalu keras karena bisa membuat sayur
dan buah rusak). Langkah ini dilakukan dengan tujuan membantu mendorong bakteri
sehingga pergi dan menghilang.
Khusus untuk bayam dan kangkung (serta sayuran
sejenis), sebaiknya rendam dulu selama beberapa menit baru dicuci di bawah air
mengalir. Studi menyebut bahwa merendam sayuran lalu dibilas bisa menghilangkan
sebanyak 98 % bakteri di dalamnya.
Cara menyimpan
Setelah dicuci, sekarang mari kita belajar
menyimpan sayur dan buah secara benar. Caranya adalah dengan memasukkan buah
dan sayur ke dalam plastik terlebih dahulu baru dimasukkan dalam kulkas. Tujuan
dimasukkan dalam plastik adalah supaya kelembaban dari buah dan sayur tidak
hilang juga untuk mencegah pertumbuhan bakteri pada sayur dan buah di dalam
kulkas.
Dengan ini, Anda bisa menyimpan sayur dan buah untuk kesehatan dan diet Anda dengan aman dan tahan lama.
0 comments:
Post a Comment